Les verrines sont devenues un incontournable de la cuisine. Faciles à préparer, elles sont parfaites pour un apéritif, un brunch ou une entrée. Si vous cherchez des recettes de verrines simples et originales, nous vous présentons les meilleures recettes.
Pour un apéritif léger et rafraîchissant, essayez la verrine kiwi et avocat. Tout ce que vous avez à faire est de mélanger un avocat mûr avec du jus de citron, du sel et du poivre. Préparez la préparation dans des verrines et recouvrez de tranches de kiwi. Une recette simple et délicieuse pour un apéritif sain.
Vous aimez le saumon ? Optez alors pour la verrine de saumon fumé. Pour cela, mélangez le cream cheese avec du saumon fumé et un peu de crème. Saler et poivrer. Décorer les verrines avec la préparation et garnir d’herbes fraîches.
Ces deux recettes sont faciles à préparer et sont idéales pour un apéritif. N’hésitez pas à les faire surprendre vos convives lors de vos prochaines réceptions. Bonne dégustation!
Quelle quantité de verrines par personne ?
Les verrines sont devenues incontournables dans la cuisine moderne. Ils sont très faciles à préparer et peuvent se présenter sous plusieurs formes et saveurs. Dans cet article, nous donnerons quelques conseils sur la quantité de verrines pour la personne idéale.
La quantité de verrines par personne dépendra du type de recette que vous allez utiliser. Les verrines salées sont généralement plus garnies que les verrines sucrées car elles sont plus consistantes. Par exemple, pour une savoureuse verrine à base de saumon et d’avocat, vous pouvez compter entre 2 et 3 verrines par personne. Si vous préférez une recette plus légère, comme une verrine de kiwi, vous pouvez en prévoir 1 à 2 par personne.
Les meilleures verrines sont celles qui sont faciles à préparer et réalisées avec des produits de saison. Pour des verrines savoureuses, vous pouvez opter pour de simples mélanges d’ingrédients crus et cuits. Pour les verrines sucrées, vous pouvez choisir des fruits frais et de la crème fraîche ou des fruits secs et de la crème de coco.
En conclusion, la quantité de verrine par personne dépendra du type de recette et des ingrédients utilisés. Pour les recettes salées, vous pouvez compter entre 2 et 3 verrines par personne et pour les recettes sucrées, vous pouvez compter entre 1 et 2 verrines par personne.