Si vous cherchez une recette simple et facile pour préparer une délicieuse confiture de prunes, vous êtes au bon endroit ! Grâce à cette recette, vous obtiendrez une délicieuse et savoureuse confiture que vous pourrez servir avec des tranches de pain frais et des croissants.
Cette recette demande des prunes mûres, du sucre, du citron et un peu de temps. Tout d’abord, lavez et dénoyautez les prunes. Placez ensuite les fruits, le sucre et le jus de citron dans un plat allant au four et faites cuire à feu doux environ 45 minutes. Vérifier régulièrement que la consistance de la confiture soit bien épaisse et ajouter un peu d’eau si nécessaire.
Lorsque la confiture est prête, versez-la dans des bocaux et stérilisez-la. Après cela, vous pouvez conserver la confiture pendant plusieurs mois.
Vous voyez, faire de la confiture de prunes est très simple et fiable ! N’hésitez pas à déguster de la confiture chaude avec des tranches de pain frais et des croissants. Vous pouvez également le déguster sur des crêpes ou des gaufres. Et si vous avez des invités, la confiture de prunes sera un dessert très original et délicieux.
Les bienfaits du citron pour obtenir une délicieuse confiture de prunes!
Le citron est un ingrédient indispensable pour une délicieuse confiture de prunes ! C’est une recette très simple et rapide qui donnera à vos prunes un goût unique.
Vous aurez besoin des ingrédients suivants : prunes, sucre et jus de citron. Pour commencer, préparez les prunes dans un plat allant au four, ajoutez le sucre et le jus de citron. Faire macérer tous les ingrédients pendant une heure afin que le sucre et le jus de citron soient absorbés par les fruits.
Cuire ensuite les prunes une dizaine de minutes à feu moyen. Après cuisson, vous obtiendrez une délicieuse confiture de prunes. Les arômes de citron se mêleront aux arômes de prunes, donnant à votre confiture un goût incomparable.
Grâce à cette recette, votre confiture sera prête en un temps record et vous pourrez déguster des prunes savoureuses et parfumées. De plus, vous n’aurez pas à utiliser de produits chimiques pour conserver les prunes.
Alors, n’hésitez plus et préparez dès maintenant cette délicieuse recette, en utilisant du citron pour une exquise confiture de prunes !
Quand mettre le bicarbonate dans la confiture ?
Vous voulez faire de la confiture de prunes ? Vous n’avez pas besoin de compétences culinaires avancées pour cela! Grâce à cette recette simple, vous obtiendrez une confiture savoureuse et délicieuse.
Tout d’abord, vous aurez besoin d’une poignée de prunes, fruits parfaits pour la confiture. Vous devrez les nettoyer, les épépiner et les couper en cubes. Une fois terminé, vous devez placer les prunes dans un plat allant au four et les recouvrir de sucre. Ajoutez également du jus de citron et du bicarbonate de soude.
Le bicarbonate est un ingrédient très important dans la confiture de prunes. Il est important de l’ajouter à ce stade car cela aidera à éliminer les notes acides des prunes, créant ainsi une confiture plus sucrée et plus savoureuse.
Maintenant que les ingrédients sont prêts, il est temps de faire cuire la confiture. Cuire à feu doux environ une heure en remuant régulièrement. Vous remarquerez comment le sucre et le jus de citron se mélangent et créent une consistance épaisse.
Lorsque la confiture est prête, laissez-la refroidir et servez-la avec du pain frais. Vous pouvez également le stocker dans des bocaux en verre et le conserver plus longtemps.
Voilà, vous savez maintenant quand ajouter du bicarbonate de soude à la confiture de prunes. Il est important de l’ajouter en début de cuisson pour obtenir une confiture douce et savoureuse. Avec cette recette simple, vous pourrez impressionner tous vos invités avec une délicieuse confiture !