Comment cuisiner les courgettes

Ramassez les courgettes dans l’eau Une fois rincées, il suffit de les couper en quartiers ou en rondelles et de les tremper dans une casserole d’eau bouillante salée. Les courgettes cuisent très rapidement dans l’eau. Cela vous prendra généralement moins ...

Comment préparer des betteraves

« Lorsque la betterave reste au réfrigérateur, les valeurs nutritionnelles peuvent changer. Dans ce cas, il est préférable de la manger crue pour un maximum de valeur nutritionnelle. Si vous la faites cuire, vous devez restituer les jus de cuisson. » Quelle ...

Comment faire du popcorn vert

Ajoutez du colorant alimentaire. Mélangez un quart de c. c. colorant alimentaire liquide. Si vous voulez que le pop-corn ait une couleur plus foncée, ajoutez-en plus, si vous voulez une couleur plus claire, ajoutez-en moins. Versez le colorant alimentaire dans ...

Comment nettoyer une citrouille

Mettez-les dans un sac en papier opaque en y inscrivant le nom de la variété et l’année de récolte. Ils se conserveront environ 6 ans. Est-ce que la peau de citrouille se mange ? Parties comestibles Toutes les parties de ...

Comment manger le kiwano (melon à corne)

Le melon combat la rétention d’eau Riche en sels minéraux, potassium et calcium, il élimine l’excès d’eau et limite ainsi les poches. Le melon a également des propriétés diurétiques. Il permet au corps de se purifier en éliminant les toxines ...

Comment faire cuire de la citrouille

La citrouille et les autres coloquintes sont les dernières décorations d’automne, mais malheureusement, ces légumes d’ornement ont bon goût. Quelle citrouille ne se mange pas ? La citrouille et la citrouille Jack O’Lantern, par exemple, sont très colorées et faciles ...

Comment cuire un concombre

Vous pouvez servir le concombre cru ou cuit : en apéritif, en salade, en soupe, en accompagnement. Comment donner du goût à ses plats ? 5 astuces pour donner du goût à vos plats ! Épices. Connu de tous, on ...

Comment utiliser les graines de fenugrec

Habituellement, les feuilles de la plante sont utilisées comme herbes après séchage. Les graines sont broyées pour en faire une épice et la plante est utilisée comme légume. Grâce aux graines de la plante, on peut principalement faire des mélanges ...

Comment faire tremper des fruits à coque

De plus, ils se réveillent à l’état sauvage lorsque la pluie tombe sur ces graines ou noix, et peuvent alors pousser et se transformer en plantes. Les faire tremper déclenche la germination pour qu’elles prennent vie ! Plus de vitamines, ...

Comment faire de la moutarde de Dijon

La moutarde forte dont fait partie la moutarde de Dijon est sûrement la plus connue. C’est une moutarde très piquante qui convient très bien à ceux qui aiment la moutarde au goût très fort. Très approprié pour accompagner la viande ...

Comment fabriquer du beurre de noix de cajou

Côté quantité, on s’autorise une portion quotidienne de 30 g qui correspond à une poignée de noix (entre vingt et trente pièces). Attention, même s’il s’agit de bonnes graisses, nous veillons à ne pas dépasser cette ration journalière. Pourquoi ne ...

Comment faire sécher des courges

Graisser les potirons et courges avec du lait Pour stimuler la croissance de vos potirons et courges et ainsi obtenir beaucoup de fruits, une fois par semaine arrosez vos pieds avec 1 litre de lait entier pur. Astuce : moins ...

Comment faire une boisson aux graines de lin

Commencer par exemple par une cuillère à café de graines de lin moulues par jour pour évoluer progressivement vers une consommation quotidienne d’une cuillère à soupe. « Les personnes souffrant de constipation pourront manger une cuillère à soupe de graines ...

Riche en fibres alimentaires, la graine de sésame optimise le transit intestinal et joue un rôle dans l’absorption des glucides et des lipides, qui peuvent influencer la réduction du cholestérol. Comment remplacer le sésame ? Par quoi remplacer les graines ...

Comment manger les papayes

Comment préparer une papaye Épluchez la papaye avec un épluche-légumes normal. Coupez en deux et retirez les graines avec une cuillère. Ensuite, coupez en lanières ou en cubes. ...

Comment cuisiner des aubergines au parmesan

Une aubergine ferme, impeccable et très brillante se conserve à l’air libre 2 jours maximum, dans le bac à légumes du réfrigérateur pendant une semaine. Ne le mettez pas dans un récipient en plastique, ou couvert, il durera moins longtemps. ...