Comment faire cuire des crevettes surgelées

Cuisson parfaite Cuire les gambas dans une poêle bien chaude. Ne mettez pas trop de crevettes dans la poêle à la fois pour éviter qu’elles ne perdent du jus. Dès que les crevettes deviennent dorées, retournez-les et assaisonnez. La cuisson ...

Comment faire bouillir des crevettes

Au moment de la cuisson, relâchez les crevettes dans l’eau. Lorsqu’un bon tiers des crevettes remontent à la surface, éteignez le feu et laissez-les dans l’eau pendant cinq minutes. Passé ce délai, videz-les. Ne jetez pas votre jus de cuisson ...

Comment préparer des spaghetti au four

Vous n’avez besoin que de 9 minutes pour exprimer vos sentiments aux personnes que vous aimez. Un simple geste d’amour grâce à la forme de pâtes la plus connue au monde. Comment savoir si les pâtes sont cuites ? Comment ...

Comment cuire des pâtes al dente

Les nouilles doivent conserver une partie de leur texture masticatoire lorsqu’elles sont prêtes. Attention à ne pas faire cuire les nouilles trop longtemps, car elles deviendront trop molles assez rapidement. Pourquoi il ne faut pas trop cuire les pâtes ? ...

Comment nettoyer des crevettes

Achetées crues, les crevettes se conservent 24h maximum au réfrigérateur. Une fois cuites, elles peuvent y être conservées jusqu’à 48 heures, dans un emballage hermétique. Les crevettes peuvent être congelées, à condition qu’elles n’aient pas été décongelées par le poissonnier ...

Comment mettre des betteraves en bocaux

Conserver dans un contenant hermétique pendant trois à quatre jours au réfrigérateur. Mais vous pouvez aussi le congeler après cuisson et tranchage. Comment savoir si une betterave cuite est encore bonne ? Si c’est doux comme une tomate, c’est probablement ...

Comment cuire des crevettes à la vapeur

A ébullition, mettre les crevettes dans l’eau. Lorsqu’un bon tiers des crevettes a fait surface, éteignez le feu et laissez-le dans l’eau pendant cinq minutes. Après ce temps, séchez-les. Ne jetez pas les jus de cuisson si vous souhaitez les ...