La confiture de mures, c'est le petit délice du jardin !

La confiture de mures, c’est le petit délice du jardin !

Mettre du citron dans la confiture de mûres permet d’ajouter une touche d’acidité qui contraste avec la douceur des mûres. Cela donne une confiture plus savoureuse et plus rafraîchissante.

La confiture de mûres est un incontournable de l’été qui peut être apprécié toute l’année. Il est fabriqué à partir de fruits rouges prélevés sur des plantes sauvages. Voir l'article : Comment faire du tahini. La confiture est facile à faire, mais ça vaut le détour.

Pour faire de la confiture de mûres, il vous faudra une cocotte en fonte, du sucre d’orge, de la vanille, des pépins de citron et des mûres. Ajouter les mûres dans la casserole et les recouvrir de sucre. Ajouter les graines de citron et la vanille. Fermez la marmite et mettez-la sur le feu.

Mettez la confiture sur un petit feu pendant environ une heure. Il doit être épais et brillant. Laisser refroidir la confiture avant dégustation. Se conserve bien dans un contenant hermétique.

La confiture de mûres est pour le petit déjeuner. Parfait sur du pain frais ou des crêpes. Il est également délicieux avec du fromage blanc ou des yaourts.

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Comment retirer les grains des mûres en quelques étapes simples !

Il y a quelques étapes simples à suivre pour retirer les pépins des baies et faire une bonne confiture. Voir l'article : Comment faire du pain grillé.

Tout d’abord, choisissez les fruits les meilleurs et les plus mûrs. Les mûres doivent être petites pour une bonne confiture.

Ajoutez ensuite les fruits dans la cocotte avec un peu de sucre et de vanille. Cuire à feu doux jusqu’à ce que les fruits soient mûrs.

Lorsque le fruit est cuit, le passer au tamis pour enlever les pépins. Vous pouvez également ajouter un peu de jus de citron pour donner un peu plus de saveur à votre confiture.

Arrêtez le froid et savourez ce petit-déjeuner tout au long de l’année !

façons efficaces d’épaissir votre confiture de mûres

Lors de la fabrication de la confiture de mûres, il est important de choisir la bonne taille de baies. A voir aussi : Comment faire de la tempura. Les mûres doivent être suffisamment petites pour que la confiture soit épaisse et non coulante.

Une fois que vous avez sélectionné les bonnes mûres, vous pouvez les mettre dans une cocotte avec un peu de sucre et de vanille. Ajoutez également une canne en bonbon si vous le souhaitez. Les graines de vanille donneront à votre confiture un goût de vanille.

Laissez la confiture à feu doux pendant 45 minutes. Vous pouvez ajouter un peu d’eau si vous le souhaitez, mais n’en mettez pas trop car cela rendrait la confiture liquide.

Lorsque la confiture est prête, laissez-la refroidir avant de la mettre en bocaux. Vous pouvez le conserver plusieurs mois. Cette confiture est délicieuse à déguster au petit-déjeuner avec du pain frais.